ITSC celebra el V Congreso Gastronómico Sabores de la Costa Este, con dos jornadas dedicadas a la identidad culinaria dominicana
La apertura oficial incluyó las palabras de Yuderka Monción, coordinadora del Área de Gastronomía, creadora y directora de la importante actividad, además del vicerrector Académico, doctor Matías Reynoso, así como una presentación del Grupo Folclórico del Ministerio de Turismo (MITUR).
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